Как хранить картофель

Сегодня www.botanik.name даст пару советов о том, как хранить картофель правильно. Прежде всего, напомним, что качественный картофель можно купить оптом в компании Ботаник. Для этого следует зайти на сайт www.botanik.name или же подъехать по адресу Останкинская, 53, пав. Е22 - мелкий опт.
     Изначально картофель нужно хорошо просушить в течение нескольких часов, затем следует сложить его в ящики и установить их на подставках высотой около 15см. Успех хранения «идеала пионеров» во многом зависит от его первоначального качества, поэтому, вновь напоминаем, что качественный картофель для посадки можно купить оптом в компании Ботаник, как по вышеперечисленным адресам, так и по адресу Огородный, 16 - для крупного опта.

    Содержаться ящики должны в сухом, темном и прохладном помещении, лучше всего в подвале или погребе. В идеале окружающая температура должна составлять два-три градуса. Если похолодает до нуля градусов, то крахмал начнет преобразовываться в сахар. Если же температура опустится ниже нуля – то картошка просто-напросто замерзнет. В теплом помещении картофель может начать прорастать, что чревато накоплением вредного для человеческого организма соланина. Очень важно, чтобы на него также не попадал свет.