31.10.2023

Листовая капуста для красоты и пользы

С августа огороды начинают украшать всевозможные сорта листовой капусты, соревнуюсь между собой в разнообразии окраса листвы. Листовая капуста хоть и жестковата, но вполне съедобна: молодые еще не огрубевшие листья подойдут в салат свежими, а зрелые - после кулинарной обработки.
Ссылка на источник:  http://www.sotki.ru/sad_ogorod/article/listovaya-kapusta-dlya-krasoty-i-polzy-11063